¿Has oído hablar de la luteína? Te informamos de lo importante que es para tu salud visual 

La luteína es un pigmento de color amarillo presente en numerosas plantas que deberíamos consumir habitualmente, como los vegetales de hoja verde, las frutas o las algas. También la encontramos en pétalos de algunas flores amarillas.

En nuestro cuerpo se concentra sobretodo en la mácula de la retina, que es la parte central de la retina, o sea la responsable de la visión central y de la agudeza visual.

¿Por qué es tan importante la luteína para la visión?

El papel fundamental de la luteína es evitar la formación de radicales libres. Estos elementos son los principales causantes de los daños en el tejido ocular y degeneración macular, que es la principal causa de pérdida de visión a partir de los 40 años y que puede provocar también ceguera. Es un proceso lento y progresivo en el que sus efectos se manifiestan a largo plazo, pero es necesario adoptar medidas preventivas lo antes posible.

Estudios científicos han evidenciado que la disminución de luteína en el organismo está directamente relacionada con el riesgo de desarrollar degeneración macular y cataratas.

La luteína es la encargada de filtrar los rayos azules y ultravioletas, y neutraliza los radicales libres por su poder antioxidante ya que evita que éstos actúen sobre los ácidos grasos poliinsaturados que forman la mácula de la retina.

¿Cómo podemos saber si ingerimos la luteína suficiente?

Nuestro cuerpo no puede sintetizar la luteína, y por lo tanto tenemos que ingerirla a través de los alimentos. Para tener un aporte suficiente tendríamos que comer entre 5 y 9 raciones diarias de frutas y verduras, para llegar a la ingesta diaria recomendada de 3 a 6mg.

No todos alcanzamos esta cantidad con la alimentación diaria. Si es tu caso, puedes compensarlo integrando tu dieta con un complemento a base de esta fundamental sustancia, ¡La salud de tus ojos te lo agradecerá! 

Es muy importante que la luteína de tu complemento sea  purificada y que se encuentre en forma no esterificada, porque es la forma en que esta sustancia se halla presente en nuestra retina y por tanto será más biodispobible.

Bibiliografia:
Shao A, PhD. Technical Services Manager – Vitamins and Dietary Supplements Kemin Foods, LC., Des Moines, Iowa. The Role of Lutein in Human Health. The Journal of the American Nutraceutical Association. Vol. 4, No. 2, Summer 2001.