La Chlorella es una microalga unicelular verde de la familia de las Clorofitas que crece en agua dulce.  Es muy rica en clorofila, a la cual se debe su color verde brillante.

¿Sabías que la Chlorella es uno de los habitantes más antiguos de nuestro planeta? Lleva en la tierra nada menos que desde hace 2,5 billones de años

Su composición nutricional es única y muy rica en proteínas, ácidos grasos, omega-3, carotenoides,  Gaba, oligoelementos tales como el zinc, el cobre, el magnesio, ácido fólico, vitamina B12 y hierro.

Esta combinación de hierro y vitamina B12 la hace especialmente indicada para complementar las dietas de vegetarianos y vegano para asegurarse un aporte suficiente de estos dos nutrientes contenidos principalmente en la carne.

Estos son las principales propiedades de esta maravillosa alga que nos regala la Naturaleza:

Depurativa y detoxificante

Es  una alga altamente útil para el proceso de la detoxificación ya que ayuda a los sistemas enzimáticos del organismo a poder funcionar de forma más eficiente a la hora de eliminar y expulsar las toxinas. toxinas del cuerpo.

Evita la absorción de metales pesados

Se ha demostrado en diversos estudios que la Chlorella posee la capacidad de Chlorella para prevenir la absorción intestinal de metales pesados, como el plomo, el cadmio y el mercurio.

Beneficios sobre el sistema inmunitario y las alergias

La Chlorella refuerza y modula el sistema inmunitario y por tanto ayuda a controlar los estados inflamatorios y las reacciones alérgicas, muchas de ellas producidas por la acumulación de metales pesados.

Potencia la energía y el sistema nervioso

Estudiantes, tomad nota que os va a interesar: Esta maravilla de la naturaleza aumenta la energía y vitalidad  a la vez que mejora la capacidad de aprendizaje y la concentración

Normaliza el nivel de glucosa

En varios estudios se ha demostrado que entre los beneficios del alga Chlorella destaca también que mejora la sensibilidad a la insulina, por lo tanto  normaliza el nivel de glucosa en sangre.  

¡Tip! La Chlorella y los astronautas

Curiosamente existe una estrecha relación entre la Chlorella y los astronautas: es un elemento nutricional básico de su dieta,  y por este motivo es uno de los primeros alimentos cultivados en las estaciones espaciales.